Sector educativo

Compromiso con la alimentación, el aprendizaje y la convivencia

Estamos presentes en todos los ámbitos de la educación de menores, desde la escuela infantil hasta la universidad, siempre a través de una cocina basada en la dieta mediterránea.
Ofrecemos una selección de menús que garantizan todo el aporte nutricional necesario para el buen desarrollo de nuestros menores y promovemos la educación para que adquieran hábitos alimentarios saludables y equilibrados.

Comedores

Menús elaborados bajo estrictos estándares de calidad y excelencia. Una experiencia alimentaria única con soluciones personalizadas, respaldadas por dietistas y tecnólogos de alimentos.

Cocina in situ

Nuestros profesionales preparan el menú directamente en las instalaciones del centro, siguiendo los altos estándares de calidad de Albi. In situ, de la cocina a la mesa. ¡Como en casa!

Cafetería y Vending

Cafeterías y máquinas de vending como áreas que estimulan la convivencia y el descanso, adaptándonos a las necesidades de cada cliente. Creando espacios o en modo 24/7: alimentamos tu identidad.

Transportados
Línea fría/Línea caliente

Autoexigencia de máximos en el transporte de menús elaborados en nuestra cocina central. Empleamos técnicas como el termosellado, el envasado al vacío y la atmósfera modificada.

Eventos

Menús diferenciales para eventos especiales. En Albi cuidamos con mimo hasta el último detalle para convertir tus actos en un acontecimiento distinto, único y de los que dejan huella en los asistentes.

Proyectos integrales y personalizados

Ideamos espacios cálidos y acogedores con productos variados y de alta calidad. Cafetería Express, Córners de Servicio Rápido, Isla Saludable y Área de Vending que estimulan el bienestar.